一之江二郎に言ってきました。
特徴と食べてみた感想は、
・汁なしがある
・ヤサイはキャベツの割合が多い
・量が少なめ、味わいもマイルド
です。
汁なしがある
一之江の二郎には「汁なし」があります。
かなり人気のメニューで、半分くらいのお客さんはこの「汁なし」を頼んでます。
汁なしは所謂、「二郎の油そばバージョン」です。
通常の油そばはほとんどスープが無いと思いますが、一之江二郎の汁なしは結構汁があります。
汁なしなのに(笑)
普通の二郎のスープ量を10とすると、3~4くらいの量のスープが入ってます。
味はノーマル二郎に比べると、脂の旨味を強く感じます。
超こってり&まったり二郎って感じでしょうか。
でもそんなにくどくなくて、不思議とスルスルと食べられます。
難点はノーマル二郎に比べると、少しヌルめなところです。
アツアツな二郎をすすりたいんじゃ!という方にはおすすめできないかもです。
ノーマル二郎も食べましたが、甲乙つけがたい旨さです。
こってり感を求めるなら汁なし。アツアツを求めるならノーマル。好みの問題かと思います。
ヤサイのキャベツ割合が高い
今まで食べた二郎の中でキャベツの割合が一番高いように感じました。
お野菜をしっかり食べている感が嬉しいですね。
キャベツが増えると、ヤサイの甘みが増すので、お得感があります。
一之江二郎は量も味も全体的に大人しいので、ヤサイを増やしてもペロリと食べられます。
キャベツで栄養を摂取しましょう!
量が少なめ、味わいもマイルド
一之江二郎は麺の量も少なめ、味わいもマイルドです。
麺の量は200グラムくらいでしょうか。
普通のラーメンの大盛りレベルだと思います。
味もマイルドで食べやすいため、初心者の方でも気負わずに食べられます。
熱烈なジロリアンの中には一之江は食べた気がしないという人もいますが、さすがに言い過ぎだと思います笑
苦しくならずに最後まで食べられるので、全てにおいてバランスが良い二郎と言えるでしょう。