最近のコーヒーメーカー事情は？
最近は街中にカフェが増え、様々な種類のコーヒーが味わえるようになり、
コーヒーブームにまた火がついています。
そんな中で自宅で安く美味しいコーヒーが飲めるコーヒーメーカーも注目を集めています。
最近のコーヒーメーカーは普通のコーヒーに加えて
エスプレッソやフレーバーコーヒーまで作れるタイプが登場し、
自宅でカフェさながらの色々なコーヒーが楽しめるようになっています。
コーヒーメーカーを選ぶときに一番気になるのは味だと思いますが、
実際に色々な種類のコーヒーメーカーの試飲をして決めるのは難しいところです。
とはいえコーヒーメーカーの選び方にはポイントがありますので、
重要なポイントを抑えてコーヒーメーカーを選びましょう。
飲みたいコーヒーで選ぶ
コーヒーメーカーの選び方の一つに、
飲みたいコーヒーの種類から選ぶという方法があります。
コーヒーメーカーによっては淹れられるコーヒーが決まっていますので注意しましょう。
<h4>レギュラーコーヒーが飲みたい</h4>
レギュラーコーヒーとは粉状に挽いたコーヒー豆を
フィルターで濾過して飲むコーヒーで一番一般的なコーヒーです。
ドリップコーヒーとも呼ばれます。
レギュラーコーヒー専用のコーヒーメーカーもあります。
濃度の調節ができるコーヒーメーカーもあるので、好みの味で作ることができます。
フィルターは紙フィルターを使うタイプと専用フィルターが付いているタイプがあります。
最近は紙フィルターはコーヒーの旨味である油分も濾過してしまうという理由で
専用フィルタータイプを選ぶ方が増えています。
<h4>エスプレッソが飲みたい</h4>
エスプレッソとは、さらに細かく挽いたコーヒー豆に
圧力を掛けて作る濃厚なコーヒーです。
エスプレッソに特化したコーヒーメーカーをエスプレッソマシンとも呼び、
多機能なタイプもあります。
エスプレッソの作り方でコーヒーメーカーのタイプを分けると、
コーヒー粉を自分で手作業で入れるタイプと、
エスプレッソ用のコーヒー粉パックを使用するタイプ、
そしてどちらも対応しているタイプがあります。
ちなみにエスプレッソに泡だてたミルクを乗せればカプチーノになります。
ミルク泡立て機能は大抵のエスプレッソマシンに搭載されています。
<h4>どっちも飲みたい</h4>
ドリップコーヒーもエスプレッソも両方飲めるコーヒーメーカーもあります。
ですが、片方に特化したコーヒーメーカーの方が多機能なタイプが多いは覚えておきましょう。
ドリップコーヒーとエスプレッソ、どちらかをとことん飲むか、
両方のタイプを手広く飲むか、どちらも楽しいものです。
豆？カフェポッド？カプセル？
コーヒーメーカーの選び方を「どうやって淹れるか」で選ぶという方法もあります。
コーヒー豆やカフェポッドやカプセル、どれで淹れるかというポイントです。
<h4>コーヒー豆</h4>
コーヒー豆を使った淹れ方が、一番一般的な淹れ方でしょう。
コーヒー豆を自分で挽いて飲めば味わいが一層深くなるでしょう。
自分でコーヒー豆をブレンドすれば、コーヒーの味は無限に広がります。
好みの味を自分で追求したい方はコーヒー豆がおすすめです。
手間がかかるのがデメリットですが、コーヒー好きなら手間すら楽しいものです。
そしてコーヒー豆が一番経済的でもあります。
<h4>カフェポッド</h4>
カフェポッドとはエスプレッソ用のコーヒーパックのことです。
エスプレッソ専用ですので注意が必要です。
粉の量や挽き具合が最適なバランスにしてあるので
エスプレッソ初心者でも美味しいエスプレッソを楽しむことができます。
カフェポッドの規格は世界共通ですので、
メーカーにこだわらずにカフェポッドを使うことができます。
色々な味が登場しているものの、コーヒー豆に比べたらまだ種類は少ないですね。
<h4>カプセル</h4>
コーヒー粉をセットするのではなく、カプセルで淹れるタイプもあります。
カプセルはポーションとも呼ばれます。
カプセルをセットするだけで、レギュラーコーヒーやカプチーノはもちろん、
様々なフレーバーコーヒーがボタンひとつで簡単に淹れられます。
また一杯一カプセルなので開封して味が落ちてしまう心配もありません。
ただし注意点もあります。
カプセルはメーカー指定のカプセルしか利用できません。
カプセルなら何でも使える訳ではありません。
また、コーヒー豆で淹れるよりお金がかかることも覚えておきましょう。
コーヒーメーカーの容量で選ぶ
コーヒーメーカーの容量もチェックしておきましょう。
コーヒーメーカーの容量とは、一度に何杯コーヒーをいれられるか。
ドリップタイプのコーヒーメーカーだと1杯分だけ淹れられるコンパクト容量タイプから、
10杯以上淹れられる大容量タイプまであります。
ライフスタイルに合った容量のコーヒーメーカーを選びましょう。
ちなみにエスプレッソマシンは1杯から2杯の容量が多く、
カプセルタイプは1杯の容量が基本です。
保温機能が付いたコーヒーメーカー
保温機能が付いたコーヒーメーカーも存在します。
特にドリップ式のコーヒーメーカーの場合、二杯以上のコーヒーを淹れたときのために、
保温機能がついたポットが付属しまタイプがあります。
ガラスで出来たポットをヒーターで保温するタイプと、
保温性の高いステンレス容器で保温するタイプがあります。
ステンレスポットで保温するタイプはヒーターを使用しないため電気代がかかりません。
また、コーヒーが煮詰まる心配がありませんので、最近はステンレスタイプが人気です。
ちなみにエスプレッソマシン、カプセルコーヒーメーカーは一度に何杯も淹れるタイプじゃないので、
保温機能はついていません。
ミル機能付き
ミル機能が付いているコーヒーメーカーもあります。
ミルとはコーヒー豆を挽くための道具です。
ミルを使ってコーヒー豆を挽けば、自宅で挽きたてコーヒーを楽しめます。
ミル機能にも大きく分けて2パターンのタイプがあります。
ミルで豆を挽いてコーヒーを淹れるまで全自動のタイプと、
ミルが独立していて豆を挽いてから手作業でコーヒーを淹れるタイプです。
ミル機能付きコーヒーメーカーはサイズが大きい傾向があります。
ミル機能付きコーヒーメーカーを選ぶ際は、あらかじめ承知しておきましょう。
浄水機能付き
浄水機能が付いたコーヒーメーカーも存在します。
浄水器がいらない分お得な機能として人気です。
コーヒーメーカー内のタンクに入れた水のカルキを除去する機能で、
カルキの臭いがなくなり、コーヒー豆の美味しさが引き立ちます。
浄水機能付きコーヒーメーカーを選ぶ際に気を付けておきたいのは、
浄水フィルターの交換が定期的に必要になるところです。
ランニングコストが多少高くなりますので、覚えておきましょう。
濃さを調節できる
濃さを調節できる「濃度調節機能」が付いたコーヒーメーカーも存在します。
濃さを調整できる機能が付いていれば、
薄めのアメリカンコーヒーからストロングコーヒーなど気分で濃さを変えて楽しむことができます。
また、ホットとアイスを組み合わせることで、さまざまなコーヒーを飲むことが出来ます。
濃さを調節できる分コーヒーの楽しみ方も増えるので、おすすめです。
お客さんが来た時にも好みの濃さで提供できますね。
安全機能付き
安全機能付きのコーヒーメーカーも存在します。
コーヒーメーカーの安全機能で代表的なのは「電源消し忘れ防止機能」です。
一定時間コーヒーメーカーを操作をせずにいると勝手に電源が切れる機能ですね。
安全装置付きコーヒーメーカーは保温を良く使う方におすすめです。
保温をよく使う方は電源をつけっ放しにしがちなので、
電源消し忘れ防止機能があると便利なんです。
また、ちょこちょこ電源が切れるため節電効果も期待できます。
コーヒーメーカーのサイズで選ぶ
コーヒーメーカーのサイズで選ぶときに気をつけるのはどのポイントでしょうか。
コーヒーメーカーのサイズは様々ですが、
基本的にエスプレッソを作ることができるコーヒーメーカーは大きいサイズになります。
やはりコーヒー粉に圧力をかける機能の分、大きくなり当然重くもなります。
また一度にたくさんのコーヒーが淹れられるコーヒーメーカーも容量の分大きくなります。
サイズを選ぶ際にポイントを紹介しておくと、
コーヒーメーカーを実際に使っているときのサイズを確認することです。
つまり「コーヒーメーカーの蓋を開けたときのサイズ」も見ておきましょう。
実際にコーヒーメーカー使用する際のサイズを見ておかないと、
使っている内に「あれ、こんなはずじゃ？」となってしまう危険があります。
お手入れのしやすいコーヒーメーカーを選ぶ
コーヒーメーカーの選び方で案外大切なのが、お手入れのしやすさ。
実際にお手入れする段階で後悔する方もいらっしゃいます。
どんなコーヒーメーカーがお手入れしやすいかも覚えておきましょう。
ズバリ、お手入れのしやすいコーヒーメーカーとはパーツが取り外せるタイプです。
パーツとは具体的には「コーヒー豆が入るパーツ」、「その周辺パーツ」、そして「コーヒーが入るポット」です。
それぞれのパーツが着脱できるコーヒーメーカーが理想です。
取り外しが出来ればキレイに洗うことができ、
コーヒーメーカーを長く衛生的に使うことが出来ます。
パーツが着脱できるお手入れが簡単にできるコーヒーメーカーを選びましょう。
コーヒーメーカーのコストで選ぶ｜1杯あたりいくら？
コーヒーメーカーを選ぶときにコーヒー1杯あたりのコストも気を付けてみましょう。
カフェで飲むコーヒーと比べれば安いことには間違いないコーヒーメーカーのコーヒーですが、
タイプ別にコーヒー1杯当たりの費用が変わってくることを覚えておきましょう。
コーヒー1杯あたりのコストを安い順番に並べるとコーヒー豆が一番安く、
次いでカフェポッド、一番高くつくのがカプセルとなります。
また、コーヒー豆タイプでも紙フィルターの消耗品がある場合はその分コストが高くなります。
自分が1日何杯コーヒーを飲むのか計算し、
消耗品と合わせて年間いくらコストがかかるかシュミレーションしておきましょう。
本体価格が安くてもランニングコストが高くなる場合があれば、
本体価格が高くても長い目で見るとお得な場合もあります。
自分がどれだけのコーヒーを飲むのか、
1杯あたりいくらまでコストをかけられるかも検討の要件にするのも賢いコーヒーメーカーの選び方です。
ゴールドフィルター搭載のコーヒーメーカー
コーヒーメーカーでコーヒーを入れる時、コーヒーフィルターを使って入れるのが一般的だと思います。
でも、最近はコーヒーフィルターのいらないコーヒーメーカーが発売されています。
それがゴールドフィルター搭載のコーヒーメーカーなのです。
毎日コーヒーを飲む人にとって、コーヒーフィルターをいちいち使うのは結構手間がかかるものです。
特に朝食と一緒にコーヒーをいつも飲む人にとって、朝の忙しい時間の手間は、一つでも減らしたいと思うものではないでしょうか。
また、コーヒーフィルターを切らしてしまった時、イライラしませんか。
毎日の日課を妨げられると、何となくストレスがたまりますよね。
その日一日が何となく悶々としてしまう原因にもなりかねません。
そういった人たちにオススメなのが、ゴールドフィルター搭載のコーヒーメーカーだといえます。
フィルター代もかからないし、いちいちコーヒーフィルターをセットする手間もないので、ストレスの軽減にもなります。
エコなコーヒーメーカー
最近のコーヒーメーカーには、いろいろな斬新なデザインのものがあります。
機能性豊かなもの、機能性は最小限だけれどもオシャレなデザインのものなど、インテリア性に富んでいるものもたくさんあります。
コーヒーメーカーは、食卓に置いてあるパターンも多いと思うので、室内のインテリアに合わせたものを置くのもいいですね。
しかしながら、オススメしたいのは、ちょっとした機能があるタイプのものです。
それは、コーヒーを抽出している時に上部が温かくなるタイプのコーヒーメーカーです。
どうでもいい機能だと思われるかもしれませんが、コーヒーを入れている間にコップが温められるという利点があります。
ストーブなどにも、上部で煮込み料理などができるものがあると思いますが、このコーヒーメーカーも考え的には一緒です。
こういうちょっとしたエコのようなものが、多くの人の心を捉えているようです。
最近は節約ブームということもあって、エコに興味を持っている人も多くいます。
そういう人に向いているコーヒーメーカーと言えるかもしれませんね。
自宅で贅沢を可能にするコーヒーメーカー
コーヒーメーカーに電動ミルがついているものも多くありますが、今流行しているのは、全自動で豆挽きから抽出まで全て行ってくれるタイプのコーヒーメーカーです。
コーヒー好きならば、挽き立ての豆を使ってその場で抽出するコーヒーの香り高さがどれだけのものか知っていますよね。
それを可能にしてくれるコーヒーメーカーが最近は人気なんですよ。
忙しい時間の一時、ちょっとした贅沢とゆとりを与えてくれるのがコーヒーですから、できるかぎり芳醇な香りを楽しみながら、おいしさを堪能したいものです。
そして、その贅沢を毎日楽しむためには、全自動機能のついたコーヒーメーカーが必要になります。
また、きっと日常生活において、良きパートナーになってくれるはずです。
日々のストレスの癒しのためにも、コーヒー専門店で入れるようなコーヒーを自宅で楽しみませんか。
全自動のコーヒーメーカーは特に、コーヒーを飲むことが日課になっているコーヒー好きな人に、オススメだと言えるでしょう。
忙しい朝のためのコーヒーメーカーとは
朝のコーヒーは欠かせないけれど、忙しい朝の時間にコーヒーを入れるのは面倒だという人も多いことでしょう。
そういう人は、タイマー搭載のコーヒーメーカーがオススメです。
タイマーが搭載されているコーヒーメーカーなら、毎日忙しい朝でも手間がかかりません。
また、毎朝同じ時間にコーヒーを抽出することが可能です。
忙しい朝は、どんなに些細なことであってもストレスの元になりますよね。
たとえば、コーヒーフィルターをセットするという、何分もかからないようなことであっても、なぜかイライラさせられるということも少なくありません。
でも、前日からセットしておくことができるなら、朝の一手間を省くことができ、気分的にも楽になれることでしょう。
また、コーヒーメーカーの中には、タイマーが搭載されており、更にフィルターいらずのものもあります。
そういったタイプのコーヒーメーカーなら、毎朝のわずらわしさを更に軽減してくれることでしょう。
やはり自分のライフスタイルに合ったコーヒーメーカーを選ぶことが一番ですね。
人気のコーヒーメーカーバリスタ
ここ何年かでかなり有名になったのがバリスタというコーヒーメーカーでしょう。
しかしながら、どういった魅力が多くの人の心を掴んでいるのでしょうか。
まず一つは、やはり普通のインスタントコーヒーであっても、このコーヒーメーカーを使えば、お店さながらのコーヒーが入れられるということでしょうね。
それに加え、水を瞬時に沸騰させる機能があるので、飲みたい時にすぐコーヒーを抽出することができるという手軽さも魅力の一つでしょう。
また、エスプレッソタイプのコーヒーの舌触りはかなり良いと言われています。
自宅でカフェ気分を味わえるということを売りにしていますが、その実力は口コミ通りのようです。
普通のインスタントコーヒーでも淹れ方によって、こんなにも味が違うのだということを、このコーヒーメーカーが証明してくれます。
また、その人気が企業などにも及び、会社の給湯室に常備されているという会社もあるようです。
今なら手が届きやすい価格になっていますので、自宅に置くのにも適しているコーヒーメーカーだと思います。
抽出ムラなしの機能性高いコーヒーメーカー
最近のコーヒーメーカーは、ただ自宅でコーヒーを飲めれば良いというタイプのものではありません。
どちらかというと、コーヒー専門店で出されるような贅沢なコーヒーに近いような抽出ができるタイプのコーヒーメーカーを市場は求めています。
それでいて、インテリアとしても有能なフォルムのコーヒーメーカーが人気のようです。
昔のコーヒーメーカーなら、抽出時のお湯が出るヘッドに興味を抱く人もあまりいなかったかもしれませんが、最近はおいしいコーヒーを入れるために、ヘッドも従来とは違います。
最近のヘッドは、シャワーヘッドなるものがついており、抽出ムラが出ないような工夫が施されています。
良いコーヒーメーカーともなると、細部に渡って注意が払われているというわけなのですね。
日常にちょっとした潤いをくれるのがコーヒーであるという人も多いと思います。
そういう人には、自宅にちょっと機能性の高い贅沢なコーヒーメーカーを置くのがオススメです。
万能なコーヒーメーカーとは
コーヒーメーカーは、よく家庭に置かれているパウダー式と呼ばれる粉から抽出するタイプしかないと思っていませんか。
もしくは、カフェポット式と言われるエスプレッソマシーンにセットするタイプのコーヒーメーカーは、カフェポット式しか抽出できないと思っていませんか。
もちろん、それらに特化したものはありますが、今はパウダー式もカフェポット式もどちらも楽しめるタイプのコーヒーメーカーが販売されています。
パウダー式を使っている人からすると、カフェポット式のコーヒーの味はどうなっているのかと気になったりするものですよね。
どうせなら、どちらも本格的なものを味わいたいと思いませんか。
そういった欲張りさんの要望に応えてくれるのが、両方の方式に対応したコーヒーメーカーなのです。
そのコーヒーメーカーがあれば、気分によってイタリア人が楽しんでいるような本格的エスプレッソを入れることもできるようになります。
もちろん普段飲んでいるようなパウダー式のものもいつでも抽出可能ですから、嬉しいですね。
