平和島駅にある豚骨ラーメン屋「由丸製麺所」に行ってきました。
感想と特徴は、
・平和島駅からちょっと遠い
・フードコートみたいなセルフ形式
・あっさりながらコクと旨味が強いスープ
・製麺所なので麺が安い
・替え玉食べ放題の日がある
です。
平和島駅からちょっと遠い
平和島駅が最寄りですが、駅から歩くと少し距離があります。
10分はかかりませんが、まぁまぁな距離でBIG FUNの競艇場からの方が近いです。
フードコートみたいなセルフ形式
受け取り方はセルフに近く、ラーメン屋にしては独特のスタイルです。
まず入口で食券を買って、左手奥でラーメンを作っている店員さんに渡します。
そのあと空いてる席で座って待ってると、
「ラーメンバリカタの方～」などとラーメンが出てくるので、受け取って自席で食べて、最後丼を返却口に返します。
まるでフードコートみたいで面白いですね。
あっさりながらコクと旨味が強いスープ
フードコート形式だったので、お味もフードコートレベルかも・・・?
と心配しましたが、シンプルながらもしっかりした豚骨スープで安心しました。
濃厚というよりアッサリ豚骨なんですが、透明度があるスープながら旨味とコクがしっかりあって、美味しいです。
セルフだからといって侮ってはいけませんでした。
製麺所なので麺が安い
由丸「製麺所」というだけあって、店内には大きな製麺スペースがあります。
ここで麺を大量生産しているおかげか、麺がとても安いです。
なんと替え玉は70円で食べられます。
替え玉が100円未満のお店を初めて見ました・・・。
替え玉食べ放題の日がある
しかも驚くべきことに、月に2日間「替え玉食べ放題の日」があります。
この日に行けば何玉食べても無料です。さすが製麺所。太っ腹です。
食べ放題の日は店の前に貼り紙で周知されていました。
