仕事が早く終わったので16:45から神田駅周辺で飲み歩きしちゃいました。
行ったお店は「居酒屋神田」「立ちのみ大松」「スタンドあかしや」に寄って「ラーメンわいず」で締めです。
神田駅周辺は飲み屋だらけで楽しかったですが、道が迷路みたいです。
慣れないで行くとIPHONEのマップが必須で、どこを歩いているのか分からなくなりました。
居酒屋神田
「神田駅 居酒屋」で食べログで調べると「立ちのみ大松」が3.6点と高かったので、道に迷いつつも向かいましたが17:00から開店でまだ準備中。
近場のお店で練習しながら開店を待とうかとブラブラして見付けたのが「居酒屋神田」です。
17時前なのに既にお客さんで7割方の席が埋まっています。
奥に細長い作りの店構えで、大きなテレビがあります。
夕方のニュースを観ながら飲むビールは格別でした。
お通しはお新香の酢漬けが入ったピンク色の春雨。さっぱりといただけます。
頼んだのは、谷中しょうが、ワカサギ揚げ、おまかせ6本焼鳥です。ビールとお茶ハイでいただきます。
谷中しょうがは薄切りで、食べ応えが少なめ。味も普通。
焼鳥6本セットは焼きすぎ。かなり固めで苦かったです。
ハズレかな～と思ったところで出てきたのがワカサギ揚げです。
「揚げたてなので、早めにお召し上がりください」と店員さん。
衣薄め、ワカサギの身がよく見えます。テカテカして美味しそうと思ったら、これが大当たりでした。
サクフワでいままで食べたワカサギ揚げの中で一番美味しかったです。
立ち飲み 大松
その後、本来の目的の「立ち飲み大松」に移動です。
厨房を囲むようにカウンター席があります。立ち飲み屋にしては店内は明るくてキレイです。
18:30に行きましたが、店内はすでに満員。さすが食べログ高評価のお店です。
ダメもとで中に入りましたがが、やっぱり店員さんからゴメンナサイされました。
残念ですが、次回リベンジです。
スタンドあかしや
立ち飲み大松に振られてしまったので、もう一件探しに駅の方に歩いて見つけたのが「スタンドあかしや」です。
立ち飲み屋だからスタンド、面白いネーミングです。
18:40に行きましたが、お店は結構空いています。4割くらいの埋まり具合です。
こちらのお店、初めてだとシステムが分からなくて戸惑うと思います。
お店に入っても店員さんから席の案内はありません。まずは自分で空いてる場所をキープします。
場所をキープしても店員さんはオーダーを取りに来ません。自分でカウンターまで注文しに行きます。会計はその場で現金で支払います。
カウンターにはラップされた料理の小鉢に値札シールが付いていて、「これください」と言うと取ってくれます。
飲み物のお替わりは、飲み終わったコップを持って貰いにいきました。
ホッピーセットを飲みましたが350円で、中が250円です。
安いとは思いませんでしたが、中のお替わりの量が多かったのが嬉しかったです。
料理は高野豆腐のおひたし、イカ大根、イワシつくねをいただきました。
お値段は250円～350円程度で、どれも家庭的で素朴な味。おばあちゃんの家で出てきそうな味でほっとします。
何人かの常連さんが「今日はマグロ刺身ある?」と聞いていて、すると厨房奥の冷蔵庫から脂が乗ったお刺身が出てきてました。
お店の看板メニューかもしれません。美味しそうだったので、次来たらチャレンジしてみたいです。
ラーメンわいず
締めのラーメンです。
友人が「家系ラーメンで一番わいずが好き」と言っていたのでずっと行ってみたかったお店です。
20:30にお邪魔しました。店内は満席ですが並びは1人。
5分くらいで入店できました。
大盛りラーメン煮玉子トッピングの食券を購入し、味濃いめ・脂多めをオーダー。
普通の家系と比べると、強い豚骨の旨味を感じるスープでした。
豚骨の甘みもあります。
脂多めにしたせいか、唇同士が少しくっつく感じの粘度です。
これも脂多めのせいなのか、味濃いめにしましたが、しょっぱさはほとんど感じず丁度いい感じです。
あっと言う間に完食。スープまで飲んでしまいました。
かなりご飯に合う味だったので、次は大盛りをやめてライスをオーダーしてみたいです。
