中軽井沢駅すぐそばのラーメン屋「あってりめんこうじ」に行ってきました。
感想と特徴は
・待合スペースがすごく広い
・あってり＝あっさり＋こってり
・醤油味は納得のあってり具合
・チャーシュー「まみれ」はやりすぎた。
・あぶり肉重が絶品。これメインでも流行りそう
です。
待合スペースがすごく広い
文句がある訳じゃありませんが、待合スペースがめちゃくちゃ広くて笑ってしまいました。
お店部分より待合スペースの方が広いくらいです。
というか待合スペースだけでもう一件ラーメン屋ができそうです。
お店はほぼ満席だったので、待合スペースにも客席作ればいいのにと思いましたが、それだと多分回らないんでしょうね。
漫画がたくさんおいてあるので、ゆったりと順番待ちができました。
あってり＝あっさり＋こってり
「あってり」とは、あっさり＋こってりの造語です。
「いやいや、あっさりとこってりは対義語なので両立する訳が・・・」
と思いつつ、話題性を重視するためのネーミングだろうと割り切って食べてみると、良い意味で期待を裏切られました。
醤油味は納得のあってり具合
一番人気のあってり麺醤油をお願いしましたが、予想以上の「あってりさ」に驚きました。
スープを飲むとファーストタッチは「あっさり」そのものです。
なんだ単なるあっさりスープじゃん・・・と思っていると、後から本当に「こってり感」が口の中に広がっていきます。
初めての感覚で驚きました。あっさりさと、こってりさが本当に同居しています。
どっちなの?と聞かれれば「あってりです」としか答えようがありません。
看板に偽りなしです。疑って申し訳ありませんでした。
チャーシュー「まみれ」はやりすぎた
食べログを読むと、「チャーシューが絶品で増やせば良かった～」との口コミが。
チャーシューをトッピングには、チャーシュー「だらけ」と「まみれ」があります。
「だらけ」より「まみれ」の方が多いので、ここは「まみれ」をチョイス。
しかし、これは失敗でした。結果、延々とチャーシューを食べる羽目に。
せめて「だらけ」に抑えておけば良かったと後悔です。
チャーシューは柔らかくて美味しかったですが、味はそれなりでした。
あぶり肉重が絶品。これメインでも流行りそう
あってりめんこうじにはサイドメニューとして「あぶり肉重」があります。
サイズがSSからLまであります。
味見したかったので一番小さいSSサイズで頼みましたが、これが結構な大きさです。
茶碗軽めに一杯くらいの量のごはんが入ってます。
これはLサイズを頼んだら絶対ラーメン食べられないんじゃないでしょうか。
肉重というだけあって、ちゃんと蓋が付いた重箱に入って出てきます。
蓋を開けると炙ったチャーシューの良い香りが立ちこめます。
特製タレとワサビでいただきますが、タレの甘みとチャーシューの香ばしさとワサビの香りが三位一体となって、めちゃくちゃ美味しかったです。
あぶり肉重、もはやサイドメニューに納まる器じゃありません。
あぶり肉重の専門店にしてもお客さん入ると思いました。それぐらい旨かった。
絶対にあぶり肉重のLサイズを食べて帰るお客さんもいるだろうなと確信する味です。
